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油炸食品使用真空包裝機包裝的好處

作者:jiajun 來源: 日期:2014/11/8 11:19:22 人氣:2180 加入收藏 評論:0 標簽:真空包裝機

      21世紀,食物的多樣化,讓我們的越來越有口福,可是食物的保質期有限,我們要如何延長食物的保質期呢?油炸產物盡管不宜多吃,簡單形成體內膽固醇和脂肪過高級,可是由于口味香脆,很受消費者的喜歡,而偶然食用還可協助人體攝入過量的植物油和動物油。而關于這種易變質、變味的食物,就要同功用多多的真空包裝機來抽真空包裝了,真空機的運用,不但能保證食物不變質,還能夠保證漂亮的外包裝作用,保證了商品的出售。

      眾所周知油炸食物易都比松脆,要堅持其松脆性,水分含量有必要控制在5%以內,油炸食物有很多孔,吸濕性強。所以要延長保質期就應該運用真空包裝機進行真空充氮防潮包裝,而油炸食物由于有油,油脂的氧化又是隨著溫度的升高而加速,溫度每升高10攝氏度,氧化的速度就進步兩倍。

     依據油炸產物這一特性,對準的真空包裝機通充要添加充氣功用,這樣做不只為了避免在抽真空包的過程中對產物形成擠壓,也能延長油炸產物的保質期。如產物含油量過多,建議在選配是添加油水分離器,更好的保護真空泵。需求注重的是,油炸產物不能用外抽式食物真空包裝機。


 
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